田舎の恵み

今日は朝から仕入れ　白州の無農薬の

お米と卵を作っている方から生み立て卵

NO1のイチゴ　隣の畑の独活と蕨

我が家の畑の蕗　私の手作りこんにゃく

山椒の葉も実も出来ています

田舎の恵みで何を作ろうかな

身体に良い食べ物を頂ける事は感謝です

金環日食

昨夜から山梨のお天気は絶望的かなと

落ち込んでいましたが夜の天気予報で

薄曇りながら　なんとか見れる予報

朝　早起きしたら快晴　前々から

ネットでメガネを買い込み孫にまで

送っていた主人は大喜び

金環日食　白州はバッチリ　見えました。

　

そして庭の木漏れ日の影がこんな感じに

なっています

不思議ですね、そして　その時は寒くなり

太陽の力を感じました。

すごいものが見れて感激の一日でした。

ちなみに写真は日曜大工で使う溶接用の

マスクを使いながら撮影しました。

ピザ釜

抜ける様な青空の中　１週遅れの

母の日プレゼントを持って娘夫婦が

きました。

まだまだ満足のいくピザ皮ができてないので

ご馳走は練習でピザです

釜に火が入りました。ここらは夕方になると

寒いので釜の火が心地よい暖かさです

　

美味しいかった！とくにクワトロ４種類の

チーズを入れて焼くのは最高

手仕事

今も不安定なお天気が続いていますが

今年の白州もマイナス16度にもなったとか

私は北極圏にいたので　もっと寒い中で

いたのですが　冬の手仕事に飛行機の中や

時間があるときにと京都のマルティナさんの

毛糸で靴下を編んでいました。

ヨーロッパのホテルは照明が暗いので

編みにくいのですが、サンタクロース村で

同じ糸で靴下を編む女性と編み物談義を

しました。その中で真ん中の靴下が

彼女の編み方と同じです

3足とも編み方が違いますがやっと完成

今度の冬に履けそうです

なんとか編み上がりました。　万歳

モンタナ

連休も終わり　延び延びになっていた庭仕事開始

春が遅かったので暖かくなったら草抜きなんて

思っていたら急に暖かくなり草が伸びて大変

出来るだけ手をかけない庭に移行したいのですが

難しい！

草抜きで下ばかり見ていて気がつきませんでしたが

10年以上前に植えたクレマチスのモンタナが

花開いていました。

素敵な花ですがモンタナは突然枯れると

聞いていたので駄目かなと諦めていたら

突然綺麗な花が満開になりました。

傍に大きな欅があるのですが昨年剪定したので

日当たりが良くなったからかもしれません

これから　クレマチスがどんどん開花してきます

またまた庭に出るのが楽しみです

ワンちゃん

今年の連休は前半は好天に恵まれ

後半も最終日だけ　荒れ模様でしたが

まずまずのお天気でした。

寒さが長かったせいで少し　足を伸ばされた方は

満開の桜に出会ったり　一斉に花が咲いていたり

芽吹きの時を見れたり　山菜が頂けたりと

例年と少し違う季節感を満喫されたと思います

我が家の犬のお客様　ゴールデンの　ミクラス

昨年も2回来てくれて今年は少し大人になった感じ

お利口にお泊り出来ました。

それにしてもサクラが亡くなってからワンちゃんの

お客様が少なくなりました。看板犬だったことを

改めて感じています

もう一度飼いたいのですが私達の年齢等を考えると

躊躇してしまいます、飼うならバーニーズと

思うとあの大きさですから　後10年若かったらと

考えることしきりです

ママからおやつ貰って食べた瞬間です

連休

今年の連休は各地で大荒れの天気が多い中

白州は好天に恵まれ最高の連休になりました。

我が家のお客様はほとんどが常連の方達で　　　　　

１年ぶりに花白州で再開のお客様も沢山いらして

賑やかなゴールデンウウィークになりました。

庭ではチュウリップが終わりになり

ライラックと利休梅が満開です

庭を一回りするとアラー白山吹もうつぎも満開

クレマチスがものすごい沢山の花芽が

出ていて　開花が楽しみです

お日さまの力ってすごいですね

利休梅はお茶花ですが楚々とした感じの

お花が素敵です

素敵なお客様

連休に私のクラスメートが娘夫婦とお孫ちゃんを

連れて白州に遊びに来てくれました。

お嬢さんがスエーデンの方と結婚されたと

聞いていて年賀状で愛くるしいお顔は

見ていましたが　やはり可愛い事！

抱きしめたくなります

乃愛ちゃんと愛心ちゃん

のあちゃん　と　あみちゃんです

お洋服もスエーデンのグランマからの

プレゼントとか　色合いが日本と違って

お洒落です

春一番の収穫

今年も孫達が来て椎茸の植菌をしましたが

昨年のが何と　大きく出てきました

見事です。こんなに肉厚で大きい椎茸は

焼いてもよし　天麩羅でもよし

気温が上がってきたのでこれからどんどん

収穫出来そうです

きのこ　ダイエットにも最適　沢山食べよう

花盛り

我が家の桜も週末には満開でしょうか

庭では寒かったのでいろんな花が満開

花盛りです

　　

クリスマスローズ、スノードロップ・アネモネ

　

原種のチュウリップ　これから　どんどん

花開いてきます